But Grubu Göğüs Grubu Kanat Grubu Bütün Piliç Grubu Özel Ürün Grubu
Piliçin alt gövdesi sırt hizasından ikiye bölünerek hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Piliçin alt gövdesi sırt hizasından ikiye bölünerek hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 7-9 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 20
Pilicin üst kısmı gövde üstünde bırakılarak bacak gövdeye bitişen ekleminden kesilerek hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Pilicin üst kısmı gövde üstünde bırakılarak bacak gövdeye bitişen ekleminden kesilerek hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 5-7 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 23
Bütün kalça kısmı çıkarıldıktan sonra kalan alt kısmından hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 600-800 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Bütün kalça kısmı çıkarıldıktan sonra kalan alt kısmından hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 500-700 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 12
Bütün kalça kısmı çıkarıldıktan sonra kalan alt kısmından hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 6-8 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 60
Kalçanın kemiği alınmış şeklidir. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Kalçanın kemiği alınmış şeklidir. Tabak Ort. Ağırlık : 500-700 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 12
Kalçanın kemiği alınmış şeklidir. Tabak Ort. Ağırlık : 7-9 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 50
Pilicin arka sırt ve üst bacaktan ayrılan kalça etinin derisi üzerinde bırakılarak kemiğiniden kemik ucuna kadar sıyrılmasıyla hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Pilicin arka sırt ve üst bacaktan ayrılan kalça etinin derisi üzerinde bırakılarak kemiğiniden kemik ucuna kadar sıyrılmasıyla hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 500-700 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 12
Pilicin arka sırt ve üst bacaktan ayrılan kalça etinin derisi üzerinde bırakılarak kemiğiniden kemik ucuna kadar sıyrılmasıyla hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 8-9 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 50
Pilicin but kısmından sırt ve bagetin ayrılması ile elde edilen derisiz kemikli üründür. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Pilicin but kısmından sırt ve bagetin ayrılması ile elde edilen derisiz kemikli üründür. Tabak Ort. Ağırlık : 500-700 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 12
Pilicin but kısmından sırt ve bagetin ayrılması ile elde edilen derisiz kemikli üründür. Tabak Ort. Ağırlık : 7-9 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 50
İncik etinden kemik çıkarılarak hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
İncik etinden kemik çıkarılarak hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 500-700 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 12
İncik etinden kemik çıkarılarak hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 6-8 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 60
Butun kemiği çıkarılarak hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
Butun kemiği çıkarılarak hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 6-8 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 35
Butun kemiği ve derisi çıkarılarak hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8 Not : Açık seçeneği mevcuttur.
İncik etinin belli büyüklükte parçalanmasıyla hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 800-1000 GR. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8
İncik etinin belli büyüklükte parçalanmasıyla hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 5-6 Kg. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : - Not : Tabak seçeneği mevcuttur.
İncik etinin belli büyüklükte parçalanıp çöp şişlere dizilmesiyle hazırlanır. Tabak Ort. Ağırlık : 600-900 KG. Muhafaza : 0/+4 derece arası Koli içi tabak adet : 8 Not : Tabak ve Açık seçenekleri mevcuttur.